Miris! Penelitian Terbaru Mengatakan Jumlah Makanan Manis Telah Meningkat Selama 1 Dekade Terakhir, Berbahaya Bagi Kesehatan

Makanan dan minuman manis sebenarnya sudah ada sejak zaman kuno. Tapi sekarang semakin banyak varian makanan manis yang berbahaya bagi kesehatan.

Di era modern seperti sekarang makanan manis dan minuman sangat mudah ditemukan dan harganya juga sangat murah. Bahaya makanan manis dan minuman sendiri terkait dengan obesitas, diabetes tipe 2, dan kerusakan gigi. Terutama pada saat ini produsen menggunakan pemanis non-gizi untuk produk mereka.

Pemanis ini mengandung sedikit atau tanpa kilojoule dan termasuk pemanis buatan, seperti Aspartam dan mereka yang berasal dari sumber -sumber alami, seperti Stevia. Selain itu memang dapat membahayakan kesehatan, pemanis non-gizi tertentu dianggap sebagai kontaminan lingkungan dan tidak dapat dihilangkan secara efektif dari air limbah, diluncurkan dari Science Alert, Kamis (4/8/2022).

Penelitian terbaru menunjukkan jumlah tambahan gula dan pemanis non-gizi dalam makanan dan minuman yang dikemas telah meningkat dengan cepat selama dekade terakhir. Terutama di negara-negara berpenghasilan menengah, seperti India dan di Asia Pasifik, termasuk Australia. Untuk dicatat, penelitian dilakukan dengan menggunakan data penjualan pasar dari seluruh dunia.

Dari sini dapat ditelusuri jumlah tambahan gula dan pemanis non-gizi yang dijual dalam kemasan makanan dan minuman dari tahun 2007 hingga 2019. Para peneliti menemukan volume pemanis non-gizi per orang dalam minuman sekarang 36 persen lebih tinggi secara global sementara gula ditambahkan masuk Makanan 9 persen kemasan lebih tinggi. Pemanis non-gizi paling sering ditambahkan ke permen kapas.

Es krim dan biskuit manis adalah kategori makanan tercepat yang tumbuh dalam hal pemanis. Peningkatan penggunaan gula tambahan dan pemanis lainnya selama dekade terakhir berarti, secara keseluruhan, pasokan makanan pengemasan kami semakin manis.

Untuk mengurangi bahaya kesehatan dari asupan gula yang tinggi, banyak negara telah bertindak untuk membatasi penggunaan dan konsumsi mereka. Pungutan gula, kampanye pendidikan, pembatasan iklan, dan pelabelan adalah beberapa di antaranya. Tapi masih tidak efektif.

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama